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2012年 12月 09日 ( 1 )
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牡蠣フライ  さっぱり イタリアン・タルタルソースで


少し前の晩御飯に牡蠣フライ作ったよ♫


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このときに仕込んでおいたもの。。。

仕事から帰宅して揚げるだけだったから、楽勝O(≧▽≦)O


ご飯を炊きながら、かまどさんの中蓋にたまごを入れておくと
ゆで卵が出来ちゃうのです。


そのゆで卵でさっぱりとしたタルタルソースを作ってみました。

みじんぎりたまねぎを水にさらしてぎゅっと水気を絞ります。
ゆで卵もみじん切りにして、パセリも混ぜたら
キューピーテイスティドレッシングイタリアンと混ぜます。




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さっぱり美味しいタルタルのできあがり~!



根菜たっぷりのけんちん汁と一緒に献立でした。


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新鮮な牡蠣で作った牡蠣フライ、絶品でした!!!





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昨日の土曜日に、かわさき宙(そら)と緑の科学館にある
プラネタリウムに行ってみました。


中学生ぶりかしら!?



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太陽の黒点やフレアのお話とか、

今の季節に見られる星座の見つけ方・・・

アンドロメダ星雲の話など、

果てしない宇宙に思いを馳せてきました。


星の話とかけっこう好きなので、楽しかったな。



まさっちったら、自分が行きたいと言いだしたくせに
はじめっから最後まで寝ていたのーーー037.gif







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Top▲ | by uhihihihi | 2012-12-09 19:14 | ばんごはん | Comments(9)
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