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2013年 04月 09日 ( 1 )
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ダルマサーガラ 南インド料理 @東銀座


実はまだまだ、インドブームが続いています。

この時のインドカレーParty のメンバーが久しぶりに集まって、
東銀座にある南インド料理 『ダルマサーガラ』 へ。。。


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こちらは エッグオムレツドーサ 南インドのお米のクレープで、
卵焼きとクレープが一緒に巻かれている感じ。

ボリュームたっぷり・・・ナイフ・フォークと比べるとわかると思うけどすっごく大きい!!


このメンバーの一人は、数年インドに住んでいたことがあって、
インド料理にとっても詳しいのだけれど、 このたまごのカレー、日本であんまりないらしい。



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これ、マイルドでとーーーっても好み♪



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オクラとトマトの炒め物  これ絶品!
チキンカレー
じゃがいもの炒め物
豆のペーストのドーナツ



私の知ってるインド料理といえば、

バターチキンマサラ
タンドリーチキン
ナン

これらはみんな、どちらかといえば北インド料理なんですねー。




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南インドは野菜だけを使ったお料理も多く、主にライスを食べるみたいだよ。

とにかくこのお店、メニューが多い!!

どれもこれも試してみたくなるものばかり。


メニューにはないけれど、インド在住中によく食べたという
インド風おつけもの(レモンの皮)とかも頼んでくれて、
これがなかなかいける!



他にも試してみたいものがたくさんあったので、もう一度行きたいお店。




ダルマサーガラインド料理 / 東銀座駅築地駅新富町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5






その後、 近くにある ビーガンカフェ アインソフへ・・・


夜、お茶するのって意外と難しくていつも難民になるのだけれど、
こちらのお店は 夜の時間帯もお茶することができて、女子率が高かった。


ベジタリアンビーガンメニューなので、乳製品、卵を全く使っていないデザート


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乳製品、卵なしでここまでできるんだ!と正直びっくり。


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お飲み物は ソイ抹茶ラテ


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この日オープニングイベントをやっていた歌舞伎座の近くでした。。。



この日も楽しくお喋りして飲んで食べたな~♪

ご一緒してくださったチーム・インド(笑)の皆様ありがとうございました016.gif








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Top▲ | by uhihihihi | 2013-04-09 22:57 | そとごはん | Comments(15)
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