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2013年 04月 18日 ( 1 )
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行者にんにくのてんぷら と たけのこの磯辺揚げ


春野菜を楽しむには てんぷら が一番合うのかも!?

と、思うほど 美味しいのだ~~~!!



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この前の 北海道展 で買って来た行者にんにくを
どうしてもてんぷらにしてみたくて作りました。



てんぷら、週1回くらい作ってるかも。。。

やっぱりとっても美味しい!

たけのことちくわは 衣に青海苔と塩を混ぜて 磯辺揚げ にしました。


それから 大好きなそらまめと まさっちの大好きななす。

おおきなしめじも一緒に揚げました。

たくさん出来上がったけど、 見栄えよく適量を盛り付け(笑)



Rosannaさんの リュドゥバック ラージサービングトレイ には
和食も似合うような気がするわ うっふっふ037.gif




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他には かぼちゃとレーズンとマスカルポーネのサラダ と、 
めかぶ入り納豆、新たまねぎとニラのお味噌汁の献立。


野菜が多いけど、揚げ物なので、カロリーは高いでしょうね。。。(^ ^;)



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でも!やっぱり! いくら高カロリーでも、
そらまめの一番好きな食べ方は てんぷら! なのです・・・016.gif












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旬を味わう、春の食卓&レシピ!お気に入りの春スイーツ
Top▲ | by uhihihihi | 2013-04-18 21:38 | ばんごはん | Comments(14)
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