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2014年 09月 08日 ( 1 )
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誕生日は☆ビーフシチュー


この前、まさっちの誕生日だったので、
何が食べたい? と聞くと、 「ハンバー・・・」 と言いかけたところで
「ビーフシチューにしようか?」 と かぶり気味に聞いた(笑)


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だってね、黒毛和牛のスネ肉が買ってあったので~♪

とはいえ、平日の夜に煮込み料理を作ったら
やっぱり 多少時間がかかって 晩御飯がいつもよりちょっぴり遅くなってしまった。

シチュー用の野菜を前日に切っておいたり ちょっとは工夫したんだけどねー。



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それでも圧力鍋で時短で作ったので、
大きめに切ったつもりのたまねぎも人参もとろけた~。

ジャガイモだけ 後から入れて煮込みました。


お肉もほろほろに出来上がったよ♫

美味しくできてほっとした(*^_^*)

まさっちも 美味しいって喜んでくれたのでよかった。



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あとは パン とか サラダ とか 麺みたいなお豆腐とか(笑)


以上 誕生日の晩餐でした。
今年も元気にお誕生日が迎えられて良かったな♪


誕生日のケーキを買う時間がなかったのだけれど、
前々から食べたがっていた 久寿餅を買ってきて、 
誕生日の久寿餅でお祝いしました(笑)

ケーキはまた今度買おう!




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Top▲ | by uhihihihi | 2014-09-08 20:06 | ばんごはん | Comments(13)
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