2020-05-03T21:18:27+09:00 uhihihihi 旦那様のまさっちと…２人暮らしのご飯や旅の日記です。コメント大歓迎！　ピックアップブロガーに選んでいただきました！マイクマークをクリックしてみてね♪　 Excite Blog http://uhihinahi.exblog.jp/31169347/ 2020-05-03T21:18:00+09:00 2020-05-03T21:18:27+09:00 2020-05-03T21:18:27+09:00 uhihihihi たび…パース2020



今年の２月の終わりに訪れたPerth
とうとう最終日のことです。
この日の真夜中に日本への便でパースを発ちます




まだまだ雲が多かったけれど
青空も見えていたので、海沿いにあるレストランでランチすることに♪



海が綺麗！
THE SHOREHOUSE
落ち着くこちらの席に案内されました♪

私は　Fish schnitzel


まさっちは　Oven roasted market fish
どれもクオリティが高くて味も良かったです♪
一昔前はPerthのレストランだと量ばかり多くて味は？ってのが多かったのに、今時はこんなにおっしゃれで量もちょうど良くてびっくりです！！

人気のレストランだけあって　こんな風に満席でした！
今はPerthもレストランがほぼクローズになってるそうなのでこんな風ににぎわって食べられていたことがすでに懐かしい。。。
またこういうふうにみんなが外食を楽しめる世の中に早くなりますように・・・・（祈る）



この後、ブラックスワンのいるLake Mongerへいって、まさっちにブラックスワンを見せてあげたい！
って思ったのだけど・・・

なんとブラックスワンは一匹も見当たりませんでした！！！びっくり！！！！

そのあと、
kateっちのおうちの近くのカンガルーのいる場所に連れて行ってくれて

まったりくつろぐカンガルーたち

Love　Love　親子♡こんなに大きいのにまだお母さんの袋の中をのぞいてる！！




綺麗な海が見えるところへ・・・






暑くてのどが渇いたので、びーち沿いのカフェでお茶しました♪



さて、kateっちのお家に戻り。。。
夜出発のため荷造りを済ませ。。。

夕食の準備などしていると、
今日は夕焼けが綺麗かも！


と、海までびゅびゅーんと車を飛ばしてくれました♪♪







ちょうどサンセットタイムに間に合った！！



◇さんがビールを持ってきてくれていて、
夕日を眺めながらビールで乾杯しました！


最後の最後にこんなきれいなサンセットが見られて幸せでした♡




最後の晩御飯はkateっちが牡蠣フライを揚げてくれて。。。





ケールのサラダと
豚とマッシュルームの炒め物！


最後の最後まで美味しい晩御飯を用意してくれてありがとう！！




コロナがこんなにひどくなる前のギリギリ楽しめた
Perthのホリデー


すっかりkateっちと◇さんにお世話になって
感謝感謝の滞在でした♪


いろいろと、思い出に残る楽しい楽しい旅でした！！！


ありがとう～～～～～♪♪♪








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2月終わりのPerth旅行記
マーガレットリバーから戻った翌日は
真夏のPerthらしからぬ雨


でも、旅の疲れもあったしおうちでのんびりしよう～♪
ということに。


kateっちがPerthにきたらこれ！
という美味しいアップルパイを買いにNorthbridgeへ




CoricaのApple Strudel♪
アップルパイだけど軽めでいっぱい食べられちゃう。カスタードクリームも美味しい♡




ほかのケーキもおいしそうだなーー

こーんなロングサイズ40㎝以上はあるかも！？

Perthに行ったらこちらはおすすめ！！！

夕方になってもこんな雲
写真の編集を一緒にやったり、おしゃべりしたりとまったりのんびり過ごせて良かったです。

ちょっとだけ夕焼け空が綺麗でした(*^◯^*)

夜ごはんは豚の生姜焼き




Perthではあまり手に入らない豚の薄切り肉kateっちの会社がフード関係なので手に入ったんだって！
おうちごはんももちろん美味しく飲みながらこの晩も夜な夜な話が弾んだのでした。
◇さんが　一番好きな食べ物は千葉の勝浦にあるサーファー御用達の食堂の生姜焼きだって言ってたのが印象的でした！

一度そこに食べに行ってみたいー！










　どしゃぶり雨の土曜日はお家で過ごすのにはぴったりですね(^_-)-☆








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マーガレットリバー2泊目の朝は良いお天気でした♪



綺麗な海が見渡せて気持ちよい～♪



ほんとによいロケーションこのChaletsを見つけてくれた◇さんに感謝です。
10時ぴったりにチェックアウトして、サーファーが集うサーフィンポイントのビーチへ
かっこよく波に乗ってますね～～！！


風がびゅーびゅーだったけど綺麗な海で気持ち良かったなー！

帰る前にもうひとつワイナリーへ
Cullen



こちらのワイナリーも有機農法でぶどうを育てていると誇らしげに説明してくれました。



マーガレットリバーでのワイナリーめぐり　くいくいっと試飲して、とってもHappyな時間でした♪♪

ランチはkateっちのお友達おすすめのところへ行ってみることに。。。

Eagle Bay Brewing
外が見渡せる気持ちの良いレストランでした。

私とまさっちは　フィッシュアンドチップスとサラダをシェア

kateっちのチキンサラダ

写真はないけど◇さんはフィッシュバーガー
どれも美味しかったです。

ここでランチしてるあいだにお天気がどんどん怪しくなってきて
そらに悪そうな雲が立ち込めはじめて・・・
家に帰ってくるころには雨になっていました。
夏のPerthで雨って　私の中では全くイメージしてなかったのだけど　2泊3日のマーガレットリバーは　要所要所で良いお天気にも恵まれ、なかなか上出来だったのかなーと思います。



マーガレットリバーで買ってきたワインたち。。。（kateっちのとうちのです）
割れないようにぐるぐる巻きにして持って帰ってきました！大切に、思い出しながら飲もう～～～！



Eagle Bayで買ってきたビール　カラフルでかわいい♡
マーガレットリバー2泊3日の旅楽しくて幸せな思い出となりました。
ありがとう♡♡♡

Perthから戻って早いもので約1か月がたちました。
なんだか世の中の状況がどんどん悪化して…これからいったいどうなっちゃうんだろう？


不安もあるけど、日々、自分ができることを、
気を付けて過ごすしかないですよね。






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Redgate Chalets の夕焼け











マーガレットリバーのVasse Felixで
の～～んびりとランチしたあとは


kateっちおすすめの森のギャラリーへ



kateっち大好きなかわいい青い鳥の絵



そして、ワイナリーをもう一軒


閉まるギリギリにすべりこんだ


McHenry Hohnenへ


こちらはバイオダイナミック農法と有機農法で
ぶどうを栽培しているらしく、土をアピールしていました。


白ワインを飲ませてもらって
気に入った１本を購入♪




そして、夜の買い出しをしてChaletsに戻りました。



おおおーっ！海が見えるーーー！昨日はお天気がいまひとつで海が見えなかったから感動


やっぱり青空じゃなくちゃ！

夕飯の用意をしてる私たちをまさっちが激写していた


空がどんどんきれいな色に染まってきました

綺麗な夕焼けが見られて良かったな♪
この日もまたマッシュルームのオーブン焼きとケールのサラダ

カレーライス♡

この日もビールとワインで夜遅くまでおしゃべりは尽きることがなかったのでした。
夜遅い時間に外に出てみると星が見えました。　最初はあれ、あんまり出てない？と思ったけれど、部屋の灯を消してずーっと見ていると目がどんどん慣れて星が山ほど見えてきて天の川がはっきり見えて感動しました。
楽しかったな～♡



コロナ疲れの昨今。。。楽しかった２月の終わりのホリデーを思い出して良い気分に浸れました。




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2/25　マーガレットリバーではワイナリーをめぐりました♪



いーっぱいあるワイナリーの中　どれにしようか選ぶのも大変なんだけど
前に行かなかったところにしよう！
と、まずはお宿の近くにあったこちらへ・・・



こじんまりした素朴な雰囲気のワイナリーです。


後でグループが来るからこっちでお願い！と言われて　こちらのワイナリーでは白を試飲
調子に乗ると全部の種類飲ませてくれちゃうからセーブしないとね。

◇さんがドライバーをしてくれたので、今回はまさっちも試飲しました。
こちらでは気に入った白を購入

お次はkateっちが昔行ったことあるけどずーっといってなかったので久しぶりに、と　XANADOU　へ


かっちょいい名前のワイナリーです(≧∀≦)
モダンな雰囲気


こちらは大勢のお客で賑わっている！
むかーしからあるワイナリーなので今でもこれだけ人気あるってことは頑張ってるんだろうね。
ここは赤が美味しいということで赤ワインを試飲

大勢のお客さんを次々さばくオージーらしからぬてきぱきとした対応を受けました。
そして、９９ドルの一番高いワインまで試飲させてもらって３人で　これ！！！美味しい！！！！と、感動の味でした。
お姉さんも　これ無料の試飲は今だけで、間もなく有料になるよと言ってたし。
ワインは値段に比例するんだなーと改めて思いました。

でも、私たちはお手頃価格の赤ワインを購入（笑）

午前中はワイナリー２件めぐってけっこうたくさん飲んでるかも・・・いい感じに酔っぱらって上機嫌(^^♪
さあ、お次はワイナリーでランチへ行きます！
つづく











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パース２日目　2/24は、朝１０時３０分頃出発してマーガレットリバーへ！


パースから約３～4時間かかるのですが、
途中お昼など休憩しながら・・・


運転ありがとう～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪


マーガレットリバーでのお宿

Redgate Beach Escape 　へ到着！！





まだまだ新しそうな２ベッドルームのChaletsです。








ビーチが見渡せる素敵なところ♪
みんなテンションUpで写真を撮りまくり～～～♪♪

ベッドルームが２つあって、２家族にぴったりです！！



シャワールーム

おうちもこのくらい広かったらいいのに～～
別のアングルから。。。

荷物を置いて、さっそく　町へ晩御飯の買い出しへ・・・

ビールやワインも買って、１７時も過ぎたので（笑）

みんなで乾杯です♪♪♪

記念撮影しよ～～～！
◇さんは外を散策中（笑）
ワクワクしちゃいます♡

ひきつづきワインを・・・

チーズをつまみながら、おしゃべりに花が咲きました～～～！


まったりと飲んで楽しい時間が過ぎてゆきました。

そろそろおなかも空いたね～～
と、ステーキを焼いて～～


肉焼きは私が担当。レアよりは焼いたほうが好きというkateっちたちのためにじゃっかん長めに火を通して、焼き加減抜群！と褒めてもらえましたーーー(^^♪

またまたケールのサラダや

kateっちが作ってくれたトマトとマッシュルームのオーブン焼き
写ってないけど　茹でとうもろこしなど。。。
外でBBQしてもいいね！と思ったのだけど、真夏のマーガレットリバーなのに夜はけっこう寒かった！

Perthとは気候が全然違うんだよね。



続いてポークステーキも焼いて～～～レストランもいいけど、こうして宿でもおうちごはんでのんびり飲みながら作るのもいいな～と思ったのでした。

飲みながらおなか一杯で、またまた夜中までおしゃべりは続き楽しい　楽しい夜だったのでした。
明日はいよいよマーガレットリバーのワイナリーをめぐります







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2/22-29　大好きなPerthへ行ってきました♪


2016年以来３年４か月ぶりのPerth


お友達のKateちゃんの家に泊めていただきました。




初日は夜中に到着し、夜中だったにもかかわらず、
お迎えにもきてくれて、そしてお家に着いたら
ワインを出していただき。。。


今回はKateっちの旦那様の◇さんも転勤先のゴールドコーストから
ホリデーを取って来てくれたので４人で乾杯


初日からけっこう遅くまで飲んでしまいました。


久しぶりに会ったのに、なんだか久しぶりじゃないような・・・
なぜか、話が尽きないんだよね～～！！




翌日は日曜日だったのでフリーマントルへ！









日曜日のフリーマントルはすっごくたくさんの人でにぎわっていて
車を停めるのもけっこう大変なくらいでした。




リクエストしていたフィッシュアンドチップスのランチへ！









いつも行っちゃうCicerello'sへ


このお店私がワーホリで行っていたころからある懐かしのお店です。


相変わらずの人気店でけっこう行列してました。









ぱりぱりに揚がっていてうまーーーーーーーーぃ！







お隣にある　Little Creatures へこちらはビール工場でレストランもあります。


１７時～しか飲まないという◇さん以外の３人で昼間からビール！
ホリデーだもんね♪



そのあとはフリーマントルで週末だけやっているマーケットへ

はちみつやさん


2016年に行ったとき試食されてくれたおばぁちゃんとってもお元気そうでした(^^♪

そのあとは　パースの観光名所の定番
King's　Parkへ



けっこう雲がもくもくしていたけどこの青空がPerthなんだよね～～～♪
２月のPerthは真夏。昼間はけっこう暑かったけれど日陰や夕方や夜はとっても過ごしやすい気候でした。
日陰でゴロゴロしている人たちもたくさんいました。

バオバブの木があるの知ってる？
と言われて、初めて聞いた！ので、見に行きました。

もっとぶっとーいバオバブの木






後から定番のCityの写真を撮ってなかったことに気づいた。
この日私はスマホをおうちに忘れちゃってぜんぜん写真撮ってなかった(￣-￣；)
なんだかんだで夕方に帰宅
５時過ぎになって◇さんもアルコール解禁(≧∀≦) ！
お庭で泡で乾杯で～す♪♪
さわやかな風が吹いてすっごく気持ちよかった～
至福のひととき


晩御飯はおうちごはんで、豚とキャベツの卵炒めやケールのサラダなどを作って食べつつ、ひきつづき飲み・・・おしゃべりが弾んでこの日も楽しい晩でした。（Perthで初めてケールを食べて、はまった！）

この夜の飲み会が、来る前から楽しみだったんだなー！
デザートにkateっちが焼いておいてくれたシフォンケーキをだしていただきましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
ブログでよく見ていたシフォンケーキを目の前にして、感動ーーー！！！





おなか一杯食べて幸せな一日でした！！
さて、翌日は旅行から行く旅行の予定です♪

つづく・・・






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