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あんこう鍋を食べに大洗へ・・・ 『ちゅう心』


かれこれ10年以上前から 冬になると友人と一緒に大洗に
あんこう鍋を食べに行くのが恒例行事なのです。

この前の日曜日に、今年も行って来ましたよー! 
大洗であんこう鍋ツアー♫



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ででーん!
どこの部位だかさっぱりわからないグロテスクさ~~(笑)


毎年恒例のイベントだったはずが・・・
なんと! 今年は2012年以来 3年ぶり~(゚◇゚;)

2012年の様子は → こちら


いつも一緒に行ってた友人も一昨年めでたく結婚し、今年は旦那様も初参加♥
嬉しいじゃあーりませんか~♫


はりきって選んだのは 大洗『ちゅう心』


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お刺身も新鮮で美味しいーーー\( ^o^ )/


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厚岸産生牡蠣もいっちゃいました。

それから、アンキモや白子ポン酢などもいただきながら・・・

さっそくあんこう鍋へ・・・


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かんぱーい!!

車の運転があったまさっちはノンアルコールビール
ありがとうーー!!

アンキモが溶けた汁は濃厚で旨みたーーーっぷり。
最初にアンキモを入れて溶けないうちにいただきます。

お次はあんこうを煮て まず、あんこうだけでいただきます。
 


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そして、野菜!
あんこうのだしがきいたおつゆで煮た野菜は美味しいに決まってるわぁ~(^з^)-☆


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〆はお雑炊にして・・・ んもーーーーーう絶品。


こうして家族ぐるみで大洗まであんこう鍋を食べに来れて
美味しいし、楽しいし、なんか、幸せだな~~~016.gif

ゆっくりたっぷり 堪能しました。




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お店の表はお魚やさん。
裏にお寿司や海鮮ものを食べさせてくれる落ち着いた空間がありました。

美味しかったので、こちらのあんこう鍋食べに また来ます!!


で、このままあんこうだけ食べて帰るのもなんだから

次なる目的地へ・・・  つづく
 






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Top▲ | by uhihihihi | 2015-01-23 06:55 | そとごはん | Comments(15)
春菊と鶏肉のサラダ と おかずいっぱい! oishii


春菊ってそれほど得意じゃない。
でも、サラダにすると食べられるんですー!


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蒸し鶏とごま油と塩少々と寿司酢で和えただけです。


この日は けっこうおかずがいっぱい♪


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わかめともやしの生姜たっぷりあえ
お刺身
お揚げ納豆
魚休の粕漬け 鮭
お豆腐ときのこの味噌汁

いつも3品くらいしか並ばないのに、この日はなんだか頑張っちゃったみたい(笑)

でも、ひとつひとつがそんなに重くないのでぺろっと食べられてしまったのでした!


今日も冷たい雨のいちにちになりそう。
ほんっとに、身も凍る寒さ・・・とはこのこと。

雪にならないのが不思議なくらいだよね。。。

ヒートテック2枚重ねで行ってきます!







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Top▲ | by uhihihihi | 2015-01-22 07:14 | ばんごはん | Comments(7)
お正月2015



6連休のお正月休みも残すところあと1日となりました・・・。



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3年くらいブログを振り返って1月3日の記事を見てみると・・・

お正月は まさっちの実家と 私の実家でご馳走をたらふくいただき、
飲んで食べて 1.○キロ太ったー! って書いてた(笑)


今年は お正月を前にもうすでに増量していて戻ってなかったから
気をつけて腹八分にしたので、 太っていなかったけどー。



今年の目標 『ゆっくり食べて腹八分』 (爆)



昨晩 初夢を見ましたか?

私、変な夢みたよー。


白い犬がでてくるんだけど、ハムスターくらい小さいの。

その犬を とっても紅葉が綺麗な森で写真を撮ってるというシチュエーション。


ものすごく良いアングルを見つけ こればっちり!とシャッターを切ると
なんど押してもシャッターが切れない・・・( ̄- ̄;)

せっかく良い写真撮れそうなのにー と、エラーになったカメラを見ている


・・・ という夢。


その、ものすごーく小さい犬が 目が小さくてブスかわいかったのー(≧∀≦)


そんな小さい犬いるわけない 現実離れした・・・ 
でも、シャッターが切れないとかなにか現実にも起こりそうな・・・ちょっと面白い夢でした。







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【お年玉プレゼント付き】 私の年末年始&新春の一枚!
Top▲ | by uhihihihi | 2015-01-03 20:09 | ぱーてぃー | Comments(12)
『シーフード』 お刺身レモンおろし醤油そうめん
ちょっとおしゃれな前菜風そうめんはいかが?

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まぐろや鯛などのお刺身と、「ハウス冷しゃぶドレッシング レモンおろし醤油」、
わさび、オリーブオイル少々、レモン汁を混ぜたものを、さっと茹でたおかひじきの上にそうめん・・・
そして、さらに「ハウス冷しゃぶドレッシング レモンおろし醤油」をかけて、大葉をしいた上に乗せてみた。
少しおしゃれにグラスに盛り付けてみたよ~♪

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ちょっとカルパッチョ風な味付けで、キリっと冷えた白ワインにもぴったりよ!

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嬉しい嬉しい金曜日☆
毎日会社にいる間は時間が過ぎるのがやけに遅いと思うのに、一週間はあっという間。
そして、一ヶ月はもっとあっという間・・・もうすぐ5月も終わるのね。
では皆様、明日は雨のようだけど、良い週末を♪
Top▲ | by uhihihihi | 2009-05-29 21:03 | ばんごはん | Comments(32)
大洗であんこう鍋
毎年の冬の恒例、茨城県の大洗に『あんこう鍋』を食べに行って来たよ♪

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もう何回目だろうか・・・。6回?いや、7回かな?
毎年一回冬が来ると、友達と一緒に大洗に鮟鱇鍋を食べに行き続けているのだ。
見た目はちょっとグロテスクな鮟鱇だけど、コラーゲンたっぷりのプルプルで、アンキモがたくさん溶けてる
味噌仕立てのスープも濃厚でコクがたっぷり。 締めの雑炊なんか、もう言葉もでないくらい美味しいの!
色々なお店に行ったけれど、総合的に 『磯料理 山水』 はメニューも多くておすすめよ。
もちろんお刺身もとっても新鮮だよ!



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Top▲ | by uhihihihi | 2009-02-22 12:39 | そとごはん | Comments(18)
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