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タグ:さぬきうどん ( 2 ) タグの人気記事
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亀城庵のさぬきうどん で 豚しゃぶぶっかけうどん


こしがあってつるつるもちもちのさぬきうどん
ちょっと昼間に食べ過ぎた週末の軽めの晩御飯にも大活躍!


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レシピブログカップ特典モニターでいただいた亀城庵のさぬきうどん

おうちで簡単に本格さぬきうどんが食べられるのでとても嬉しいです。


豚しゃぶしゃぶ用ロース肉  150g
干ししいたけ          ひとつまみ
ほうれん草           1/2束



【1】ぶたしゃぶは ぐらっと煮立ったお湯にお酒を少々入れ、すこし差し水をして温度を下げたら
   1枚づつさっとゆでてざるにあげてさましておきます。

【2】ほうれん草はさっと茹でて水気をしぼり食べやすく切り、
干ししいたけは少々の水で戻し、ぶたしゃぶと一緒に和えます

【3】さぬきうどんはたーーーっぷりの湯で茹でるのですが、茹で方がポイント!
 うどんが浮かび始めたら火を弱めて蓋をします。 吹きこぼれそうになったら少し蓋をずらして
 茹で上がったら水でしっかりともみ洗い!
 蓋をして茹でるとすごく美味しく仕上がるそうですよーーー。


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豪華福福讃岐うどんセット【本格セット夏用】


本格的な美味しいつゆも付いててとっても便利です

ぶっかけうどんのだしつゆもすごく美味しかった~!!


今日から6月!

すでに毎日夏みたいに暑いよね。

暑い日々が続くとどうも麺類が増えちゃうね~(o˘◡˘o)







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Top▲ | by uhihihihi | 2015-06-01 06:40 | ばんごはん | Comments(3)
亀城庵のさぬきうどん と てんぷら


おいしい~さぬきうどん おうちでも食べられるなんて嬉しい♪


亀城庵のさぬきうどん 以前にもいただいたことありますが
ほんとうにコシがあってつるっつる。 すっごく美味しいです。


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「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました!


今回いただいたのは、豪華福福讃岐うどんセット【本格セット夏用】


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つゆも本格的なおだしの味でとても美味しかったです。


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てんぷらは、えびと新たまねぎかき揚げ
まさっち 大好物の なす  私 大好物の そらまめとちくわかき揚げ

を、作ったよー!


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つるつるっと喉越しの良い冷たいおうどんが美味しい季節になりましたね~!

美味しいおいしい さぬきうどん 10人前 とっても嬉しい贈り物でした!!!



今日は初めは雨の予報だったのに、晴れてとっても良いお天気でした。
明日、健康診断なので、 最後の悪あがきでたくさん歩いてきたんだけど・・・

体重は全然落ちていない( ̄▽ ̄;) 

ま、しょうがないかーーー( ̄- ̄;)

ありのままで行くしかないわね(笑)






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Top▲ | by uhihihihi | 2015-05-24 20:10 | ばんごはん | Comments(6)
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