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じゃがいものガーリックソテー と 焼き秋刀魚!



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じゃがいもはレンジでチンしてから
オリーブオイルでかりっとするように焼いて
余分なオイルをキッチンペーパーでふき取ります。

そしたら、 以前いただいてずっと忘れていた
ハウス にんにく族 ガーリックポテトの素をふりかけてできあがりー!
旨い!

これです ↓

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それから、最近またまた 1匹100円で売っている秋刀魚!


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やっぱり 焼き秋刀魚だよね。



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今年最後の秋刀魚かなぁ・・・。 あと1回くらい買ってもいいけど、
グリルを洗うのが(まさっちが) 大変なんだよねー。


ガラスの器の黒っぽいものは わかめたっぷりの海藻サラダでした(笑)



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久しぶりにTVで 千と千尋の神隠し 見ました。
やっぱり この映画 面白かった。

なんか好きだな~~~(*^_^*)



待ちに待った3連休です!

・・・って言っても、先週は4連休だった私ですが・・・( ̄▽ ̄;)

みなさまも良い週末を~~~♪







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Top▲ | by uhihihihi | 2014-11-21 23:37 | ばんごはん | Comments(12)
秋刀魚と 生牡蠣と・・・


この時発見したお魚屋さん で買った新鮮魚介が食卓に並びました~♪


秋刀魚の刺身


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ここは3枚おろしや皮ひきはやってくれなかったので、
YouTubeで 刺身の作り方をがん見して なんとかできましたっ(^-^)V


生牡蠣


この時 や、 この時
さんざん牡蠣を剥いているにもかかわらず、 やろうと思ったら忘れていた~( ̄▽ ̄;)



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で、YouTubeで剥き方を調べてなんとか剥けました~(^-^)V



秋刀魚の塩焼き


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刺身のほうが好きだというので、焼き秋刀魚は2人で1匹!
なんか物足りなかったので、次回は焼き秋刀魚に決定。


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あとは、サラダとお味噌汁を作ったよ。



特大の生牡蠣 ちゅるるん♪  美味しかった~!



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3連休は、白馬のほうにツーリングキャンプに行って来ました!
この時期のキャンプけっこう寒かったけど、お天気にも恵まれ
お友達ご夫婦とご一緒して、とっても楽しかったです。


久々のバイクはけっこう疲れて昨日は8時に寝ちゃいました(≧∀≦)

たくさん寝ると 疲れが取れますー。



ところで・・・

最近の私のブログの検索ワード1位は 朱雀。

小布施堂 栗 モンブラン と 栗関係がずらっと並んでいます。

去年の今ごろ、ちょうど小布施堂の朱雀が発売になって食べに行ったんだなー。

その記事を検索して見に来てくれる人がいっぱいいるってことは、
小布施堂 朱雀 ものすごい人気なんですねー!

モンブラン食べたい~♪



秋を先取り!秋を感じるおいしい食卓&秋レシピ





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Top▲ | by uhihihihi | 2014-09-16 21:37 | ばんごはん | Comments(10)
秋刀魚丼
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これは、先週食べた秋刀魚丼なのだ!
秋刀魚の皮が上手く剥けたのが嬉しくて~ どっさり秋刀魚を乗っけて食べた。


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気づくともう9月も終盤に・・・。

シルバーウィークを一日追加して、山形の蔵王~銀山温泉・・・
そして栃木の那須のあたりに行って来たよ。
驚いたことに、山は早くも少し紅葉していた! 

でも、今日の昼間は夏のように暑かったよね。。。

明日働けば又週末!  そう言いきかせて明日も頑張るわ・・。



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Top▲ | by uhihihihi | 2009-09-24 22:02 | ばんごはん | Comments(36)
レモン塩で! れんこん&ごぼうチップス 

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れんこんとゴボウをカリっと揚げて、POKKAパウダータイプの 「レモンひとふり」 と
塩をぱぱぱっと振りかけてざっくりと混ぜる・・・。 

パウダーのレモンだから べちょっとならなくて、パリパリのサックサク!
レモンの爽やかさで、どんどんいけちゃうよ~。 

今日はおかずとしてたべたけれど、ビールのおつまみにもピッタリ♪


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・・・・ 今夜の晩御飯は? ・・・・
Top▲ | by uhihihihi | 2009-09-16 21:47 | ばんごはん | Comments(32)
秋刀魚のチーズ焼きトマトソース

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秋刀魚にチーズを乗っけて焼いて、レシピブログのモニターでいただいた
オレガノをたっぷり入れたトマトソースで・・・ わぉ~~美味し~~~いじゃな~い♪


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Top▲ | by uhihihihi | 2009-08-28 22:17 | ばんごはん | Comments(35)
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