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嬉しい再会の宴♪


カリフォルニアから けいとん がやってきた~!!

ブログでコメントを交換し合うようになり、初めて会ってから一年以上経ち、
またこうして再会することができたのね・・・。


ご一緒したのはいつもの飲兵衛仲間(笑)
ふみえちゃん と のりえちゃん


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うひひなまいにちをいつも見てくださっている方々・・・
お店は言わなくてもどこだかわかりますね?

いえ、むしろ恥ずかしくてもうお店の名前は書きません(爆)
しかも、イタリアンとフレンチ、2軒はしご(笑)(笑)



でも、けいとんにもこの激安っぷりを気に入ってもらえて良かった♪


この日美味しかったのは白子のソテーバルサミコソース。
おうちでこんな風にパリパリ焼きあがらないよね~。

・・・とか、これ、香辛料なに入ってる?
とか・・・ 何かと作り方の話題にもなるのです。


実際に会ってお話しすると、
ブログではわからない裏の面も垣間見えるところが
楽しいところ。。。

あれこれ色んな話をしました。
かなりいい感じに酔っ払ってすっごく幸せ気分!

ワインを1人1本くらいは飲んでいたかも(笑)

こうして仲が深まっていくのはほんとうに嬉しいことです。
又の再会を楽しみにしています~♪



ではでは、Happyなクリスマスの3連休をお過ごしくださいね~060.gif 






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Top▲ | by uhihihihi | 2011-12-22 22:21 | ぱーてぃー | Comments(12)
UOKINはしごで嬉しい再会♪


まだ暖かかった11月のこと。
私の心のふるさと 西オーストラリアのPerthから kateっち がやってきた~!

で、 行きつけの びすとろUOKINはなれ へ・・・


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今回はお仕事で来ていたのにニッポン滞在最終日に嬉しい再会ができました♪

お友達の中には、私が毎週金曜日にUOKINにいると
思っている人も・・・(笑)
決してそんなことはありません。

久しぶりのUOKINだったのです(笑)


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カルパッチョに鮪とアボカドのタルタル。
ピンボケ・・・


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いっぱい頼んだけれど、

食べ物はそっちのけで、お喋りも弾みます。


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でも、合間合間にきちんと食べていた(笑)
鴨のクランベリーソース。
(kateっちが食べられなくて2人で全部食べた・(笑))


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ほたてのウニのせ。


kateっちとはブログのコメント欄で毎日のように
お話(?)して、かれこれ3年。

Perthと日本はなれていても、なんとなくとても近い存在なのです。


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ほんわかした雰囲気がとっても居心地のよい人です。
Perthの青空のような明るい笑顔に癒されるのです。

そして何よりPerthを愛しているところが共通点!

この気持ちを分かり合えるのは、
Perthに住んだ人しかいないから・・・とっても貴重な友人です。


あっというまにびすとろUOKINの時間が終わり、

今度は魚金2号店へ・・・(また魚金!)


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お腹いっぱいなはずなのに・・・
お通しの大根と魚のアラの煮付け。


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青海苔豆腐 これ(゚Д゚)ウマー!
真似して作ってみたい。


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そしてカキフライなどを
頼んでしまいました!

この居酒屋系魚金もまたいいなぁ~。

日曜日の夜、ほとんどの居酒屋が空いていて呼び込みなど
していたのに、魚金グループだけは満席な店も多かった。


べらべら喋っている間に時間はどんどん進んで
とうとうお別れの時間に・・・

でもなんだかまたすぐに会えそうな気がしたよ。


今度は私がPerthに行くからね~!!!


翌朝 空港に早朝旅立つというのに遅くまでありがとう。
まさっちも一緒に会ってくれてありがとう。

美酒・美食の日本出張の最後に(笑) 誘ってくれて 

ありがとう、kateっち~~~♪♪♪







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Top▲ | by uhihihihi | 2011-12-05 21:12 | そとごはん | Comments(13)
びすとろUOKIN はなれ 

西の方から cooさん がやってきた~♪

ということで、びすとろUOKIN に愉快な仲間が集まりました。
TAE さん が早くから予約を入れてくださったので、
立ち飲みUOKINじゃなくいつものお店の裏手にある「はなれ」で
エアコンの効いた店内で座り飲みUOKINだった♪

座り飲みでも、立ち飲みでも Menuは同じです。
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今回のUOKINは総勢8名。
ビールや泡で乾杯です。


カルパッチョやパテドカンパーニュ、そして焼き枝豆。
そのほか、食べてみたかった 鮪とアボカドのタルタルや
まぐろのステーキ。


大勢だと豪快に頼めて嬉しいな!

女子が8人集まると、それはそれは賑やか~。

こうしてブログがご縁でこんな風に会える仲間ができたって
なんて素晴らしいことでしょう!



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さんまのソテーハーブバターソース。
そろそろ店頭にも秋刀魚が並び始めましたね♪
これ、作ってみたいな!

ここのお店に来るのは4回目。
毎回 すこーし メニューが変わっているのが嬉しい♥


そしてパエリヤ。


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〆にはご飯が必要よね~。

とにかくボリュームたっぷりで安いのがポイントです。
いっぱい飲んで、たらふく食べても激安です。

暑い夏の夜の楽しい思い出となりました♪


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写真ぶれぶれです・・・(^ _ ^;)


大勢参加だったので、まだまだ話足りなかったかも・・・

次回は2次会も参加したいなっ!! 
休前日でヨロシクね





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Top▲ | by uhihihihi | 2011-08-24 22:04 | そとごはん | Comments(17)
びすとろUOKIN ・・・また行っちゃった!

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白の泡とキャロットラペ。

先週のこと・・・ 
yasurakoちゃん が びすとろUOKINに行きたい~! って。
じゃあ、行きましょ~~~! と 行って来ました。
 

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また、頼んじゃった カルパッチョ7種盛り。 680円! 安い!


6時ちょっと過ぎに行って席(場所)を確保してくれていました。
仕事の後、速攻で行っても私が到着できる6時半だと並ぶの必須。

びっくりすることに、暑いこの季節なのに外の席も満席だったの!

でも、yasurakoちゃんは中の冷房の下のカウンターにいた~♪
ラッキー016.gif ありがとう。
 

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わぁ~! シャンパンの3L bottleが飾ってある~。 いつ開けるんだろ?

シェフの調理が見える席。
STAUBもたくさん積んである~。
このくらいの大きさもいいなあ。。。


本日のメニュー。
前回来たときとはかなり変わっています。
こうやって季節ごとにメニューが変わると嬉しいよね。



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この時の枝豆 の参考にさせていただいた 焼き枝豆。
ガーリック野菜ソースって書いてあった! 

野菜ってなんだろ? ぜんぜんわからない(笑)



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この日は水曜日だったので おとなしくワイン2杯だけ。
このくらいでやめておくと次の日楽なんだよね~(笑)


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STAUBでパエリヤ!
これ、とっても美味しかったけど、お腹一杯でちょっと残しちゃった。
残念。。。

このお店、わりとひとつのポーションが大きいので2人だと3,4品でお腹一杯に。。。
あ~ 美味しくって大満足!

ほんとうに コストパフォーマンスの良いお店です。
混んでいるのも納得。



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デザートはジョナりました~(笑)

注:  ジョナる=ファミレスのジョナサンに行くこと。

UOKINでもかなりの勢いで近況報告などお喋りしたのですが、
まだまだ喋り足りなかったので、デザートとドリンクバーでつづきを・・・。

旅の話や昔話。。。ダイビングの話そして仕事の話などで盛り上がったのでした。

yasurakoちゃん、楽しかった~~ ありがとう!!!






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Top▲ | by uhihihihi | 2011-07-19 22:45 | そとごはん | Comments(17)
 びすとろUOKIN AGAIN!


先日のびすとろUOKINの記事 を見て、いつも コメントをくれるお友達2人 
fumieちゃん と Nokkoさん から

「ココ行きたい~ 連れてって~!」の声が。。。

それじゃ 行きましょ~! と 早速行ってきました。


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私が仕事が終わる時間に行ったら、確実にウェイティングになってしまうこのお店・・・。

6時半頃、到着したら すでに良い感じに盛り上がってるお2人(笑)

ちょうどよい気候の中、外のテーブルで 冷たい泡で乾杯! 

ああ、至福の時~~~♪


そして・・・ 今回頼んだものは?
前回食べられなかったものを中心に・・・



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カルパッチョ こんなにたくさんで 780円!
安い~\(^o^)/  (゚Д゚)ウマー!


パンもちゃんと温かい・・・
でも、これを食べている場合じゃないの。 (食べちゃったけど・・・)

パンなんか食べちゃったら、
ひとつのお皿が た~っぷりの量だから、あまりたくさん頼めないのよね。


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人気お料理ブロガーな2人は、写真もきっちり撮る。
一眼レフの綺麗な写真はnokkoさんの こちらで見てね。


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鶏もも肉のコンフィも、食べたかったのに前回頼めなかったもののひとつ。


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皮パリパリです~♪



「ここの料理 再現して~~!」 と、お願いしてみる。。。
お野菜のSTAUB蒸し、そしてクリームチーズのパテにししゃものフリット。


赤ワインは お店のおにいちゃんお勧めの AustraliaのBIOワイン。
ピノノワールとカベルネソービニョンとシラーズのMixだとか?
次の日 残らないんですよ~なんて言ってた。



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でも、わたし、次の朝目覚めたとき、自分がワイン臭かった(笑)


それは単なる飲みすぎです。

だって3人でボトル2本半とグラス(ナミナミ注がれているもの)を飲んだのだから、1人約1本!?

ふたりともいけるクチだからつられました(笑)
・・・翌日仕事なのに やっちゃったーー(>_<)


お酒が進んじゃうのも仕方ない、 だってとっても楽しかったのです。

将来の夢の話や お料理の話 ブログの話や カメラの話、写真の話・・・それから○○な話。
立ち飲みなのに4~5時間も居たんだわ 037.gif

そして気づいたら11時を回っていて、慌てて帰りました。


場所(席)も取ってくれて、楽しいひとときを過ごしてくれてありがとう!


ビストロUOKINの仲間で バールUOKINってのもあるらしい。
そっちも行ってみたい~!

どなたか一緒に行きましょう~~♪

今度はぜひ、休前日に行きたいです。
・・・ってまたこんなに飲むのか!?






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Top▲ | by uhihihihi | 2011-06-12 20:30 | そとごはん | Comments(20)
びすとろUOKIN

嬉しい楽しい金曜日の夜に ずーっと行きたかった
びすとろUOKIN へ070.gif


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6時ちょっと前にお店に到着した友達が席 
というか立ち飲みなので場所(笑)を、確保してくれた。
ありがとー!!


蟹のジュレとズッキーニのムース。


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写真がアレですが・・・
ズッキーニのムースはホワイトソースが入ってるかのようなちょっと濃厚で
温かいパンに付けて食べるとワインにぴったり。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


このお店の人気の理由がわかります。
ワインはナミナミ注がれているし、おつまみも480円! でこの量には驚きw(°o°)w


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ほたるいかとわさび菜のサラダ
これも大量! ぷりぷりで美味しい~♪

お隣のカップルも、この量はすごいね・・・と ちょっと笑ってました。



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メニューを見ると、他にも カルパッチョもすごい種類のお刺身で安いし、
パエリヤとか、鶏のコンフィとか食べてみたいものがいっぱい。 

でも量が多くて2人じゃ食べられない・・・


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パテドカンパーニュもずっしり(笑)

これ、好きだからついつい頼んじゃうけど、けっこうお腹にたまるんだよね。
だけど 赤ワインに良く合うんだ~~016.gif


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こんな感じの外の立ち飲み席。

まわりにはWaitingの人がたくさん!
立ってると疲れるかな~思ったけど、けっこう3時間くらいは楽しみました(笑)

でも、立ち飲みだけにわりと回転は早いのかも。
遅く来たとしても、待っていれば入れるかな~。

中には椅子のあるテーブルもあるみたいで、予約もできるようです。


噂どおり、安くて美味しい。
しかも他に食べてみたいメニューがたくさんあるから、
ここは絶対リピしたいお店です!



びすとろ UOKIN フレンチ / 新橋駅汐留駅内幸町駅

夜総合点★★★★ 4.0







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Top▲ | by uhihihihi | 2011-05-29 10:09 | そとごはん | Comments(27)
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