人気ブログランキング |
Top
タグ:海鮮丼 ( 84 ) タグの人気記事
Top▲ |
えんがわとまぐろ丼



ブログでは久しぶりの海鮮丼!
相変わらず週に1回くらいは登場してますよ。



f0179404_7255699.jpg




少し前のご飯ですが、まぐろとえんがわの海鮮丼です!



f0179404_7265494.jpg




ゴーヤチャンプルと枝豆が 夏の食卓!
少し前の真夏のご飯だなーってことを 物語っています(笑)


ぐずぐずしていると完全に時期遅れになるので、載せてみました(≧∀≦)




昨日の夜は久しぶりに中華街に行って来ました。

大体いつも 横浜中華街って休日に行ってたけれど、
平日の夜はけっこう空いてるんだね~!

観光地っていう雰囲気にワクワクしちゃった(*^_^*)


嬉しい嬉しい週末!

仕事に行くまさっちに弁当を作ったので早起きでした。

さ、二度寝しようかな~!



みなさまも良い週末を~♪







ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-09-07 07:32 | ばんごはん | Comments(9)
新秋刀魚で 秋刀魚丼! oishii



魚屋さんに新秋刀魚が並び始めました~♪

秋の気配むんむんですねー。



f0179404_6431392.jpg




早速、三枚おろし&皮ひきをお願いし、
お刺身の秋刀魚丼をいただきました。


もちろん、ご飯は寿司飯(*^_^*)


2匹で500円はまだちょっと高いけど、
脂が乗ってて美味しかったよ~!



f0179404_6433371.jpg




おくらのしらす黒ゴマ和え
ベーコンとかぼちゃのガーリックソテー
枝豆
お麩とわかめの味噌汁


の献立でした。



旅で太った体重がなっかなか落ちなくて・・・
たくさん食べてるわけじゃなく、むしろ少なめにしても
やっぱり年とともに 代謝が落ちるって実感。

今週は 毎日おうちごはんを続けていたら、
やっと元の体重に戻りつつあるかなー。

まだ進行形だけど・・・(^ ^;)

やっぱり 外食って太るんだよなー。


今週はお弁当も5日間作ったよー!

なんだか達成感。




で、また週末に体重増加が懸念される・・・

気をつけなくっちゃ。


週末まであと1日\( ^o^ )/ 行って来まーす。









ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-08-30 06:46 | ばんごはん | Comments(12)
鯵丼



短いタイトルですが(笑) 今週の海鮮丼は鯵丼です♪


f0179404_21434391.jpg




鮮魚コーナーでは、3枚おろしで皮までひいてくれるので
家で切るだけで簡単!

とっても新鮮なぷりぷりとした鯵でした。



f0179404_21464750.jpg




会社の農業おじさん(笑)からのいただきもののジャガイモが
あまりに美味しいので、焼いただけで食べました。

ほっくほくーーー!!!

おじさん、ありがとうーー!!


それから、冷奴と、ゆでたとうもろこしを ばさっと包丁で切り落としたものを入れたサラダ
それから 味噌汁 だけの、簡単晩御飯でした。

最近 簡単な晩御飯のはずなのに、けっこう作るのに時間がかかってしまうんだよなー。



写真撮ってるからだろうか?




それにしても、猛暑が続きます。

会社でも 口を開けば みんな

 「暑いねー」

って、必ず言ってしまいますよー。


朝のウォーキングも、もう無理。

早く身体がこの暑さに慣れればいいんだけどね。。。







ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-07-09 21:48 | ばんごはん | Comments(10)
インドまぐろ丼


今週の海鮮丼は インドまぐろの丼♪

とろろの上にのっけてます。



f0179404_6362481.jpg




いつもの鮮魚コーナーでインドマグロが美味しそうだったので丼にしました!



ところで、インドまぐろって?
インドで捕れたマグロかな?

本マグロとかメバチまぐろとか、キハダまぐろとか びんちょうまぐろ
色々種類があるけれど、見た目が美味しそうなのは

本まぐろとインドまぐろかな~(^з^)-☆

日本人ってほんとにまぐろが好きだよね。



f0179404_6364820.jpg




メインディッシュはアスパラとソーセージのふわふわ卵炒め(^ ^;)

かぼちゃの煮物

プチトマト

大根とお揚げの味噌汁

の献立でした。




f0179404_6372255.jpg




相変わらず週1回くらいは海鮮丼の我が家の食卓。
もちろんご飯は寿司飯ですよ。




今日は木曜日・・・ 休みまであと2日だ~~~!!
もう一息 もう一息。。。

今週末くらいから、もうバーゲンが始まるみたいですよね。

早いな~!!









ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-06-27 06:39 | ばんごはん | Comments(10)
しまあじとサーモン丼



今週の海鮮丼コーナーです(笑)


f0179404_22403398.jpg




お魚やさんに美味しそうなしまあじがあったので、迷わずゲット!
それからサーモンもとっても脂がのってて美味しかったー。


f0179404_22411173.jpg




近頃、海鮮丼は毎週恒例になってるかもー。
だってね、作るのが楽なんですもの。

でもたまに、美味しそうな魚がまったく売ってない時も・・・
そういうときは急遽違うものにしたりします。



f0179404_22425064.jpg




こんだては、
茄子とピーマンの生姜醤油 うの花炒り 豆腐としいたけの味噌汁でした。


梅雨まっさかりな感じの今週もあと1日で週末だー!


髪の毛がくせで爆発!

早く美容院に行きたい。。。

土曜日に行く予定ですー。。。








ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-06-13 22:45 | ばんごはん | Comments(10)
本まぐろの海鮮丼 と ちくわチーズの磯辺揚げ



この日は お魚コーナーに 本まぐろ を発見!

ちょっと高いけど 奮発して美味しい海鮮丼を作ったよ~。


f0179404_2241925.jpg




本まぐろだけだとちょっと少なかったので、貝やえびや鯛の入った
お刺身盛り合わせも追加しました。


f0179404_2252112.jpg



お刺身大好き! なんだかんだと、週1で海鮮丼を食べているかも・・・


それから ちくわチーズの磯部揚げも。


f0179404_226675.jpg




まさっちは、チーズを入れないほうが好きらしい・・・。

入れたほうが美味しいのにねーっ。

味が混ざるから とかって、わけのわからないことを言ってた(笑)



ニラたっぷりのコーンスープも。


f0179404_2265948.jpg




なぜか、とろーりと中華風な感じ。




f0179404_2263513.jpg




腹6分目はやっぱり難しい。

というか、無理です!



第一、朝ごはん抜きってのがまず出来ないのよね。

昼なんか、会社で一番の楽しみなのに、抜くなんてありえないし!


1日一食 腹六分目の若返りへの道は険しい・・・

あの 若返りのお医者さん以外で実施してる人いるんだろうか・・・









ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-06-03 22:11 | ばんごはん | Comments(19)
鰯とハマチの海鮮丼



この日はお魚やさんの鰯が新鮮だったので、鰯づくしの晩御飯でした!



f0179404_22115280.jpg



我が家でおなじみ海鮮丼に・・・


脂が乗ってて美味しかったよー!



それから、鰯のつみれ汁


f0179404_22123645.jpg




皮をはいだ鰯に、味噌、たまご、片栗粉、生姜、ネギ、お醤油などを入れて
Bamixでがーっと混ぜ、お醤油ベースのダシ汁にスプーンで落として作りました。



f0179404_22144498.jpg





他には切り昆布とささみとザーサイの和え物や、
春キャベツとベーコン炒めなどの献立でしたーっ!



最近暑くなってきましたね~。

みんな会社のデスクに扇風機を置き始めました。

私もそろそろ、出そうかなー。
エアコンより、冷えなくていいよね!

今の季節、私にはちょうどいい気温。

これがずーっと続けばいいのに、そういうわけにもいかないんだよね 
じきに、夏がやってくるのねーーー ふふふ。







ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-05-21 22:18 | ばんごはん | Comments(14)
北海道物産展で うに折付き海鮮丼!


横浜高島屋で開催されていた北海道物産展に
母と出かけてきました~♪


どうして北海道ってこんなに美味しい食べ物が豊富なんでしょう。
北の大地の大自然がはぐくんだ恵みだからでしょうかね。



見て回ると 食べて、食べてと試食をいっぱいいただいて
それが又楽しいんだよね~。

で、けっこうおなか一杯だったけれど、イートインの
うに屋むらかみ  でランチ! 一番人気の行列でした。


f0179404_214784.jpg




私はミニ木箱入りのうに折がついた海鮮丼♪



母はうに2貫付き握り寿司



f0179404_2143332.jpg




ミョウバンを使っていないうには臭みもまったくなくて
甘くて (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

それに すっごくたくさん入ってる~(゚O゚)!



f0179404_2145397.jpg




北海道で食べたような、感動の美味しさでした。



f0179404_2151826.jpg





気が付いたら2時間以上もこの物産展に居た私たち。


父へのお土産には和牛のお弁当を



f0179404_215811.jpg




物産展での戦利品はこちら・・



f0179404_2153470.jpg




・北菓楼のバウムクーヘン(まさっちのおみやげ)
・おたる桜いぶしベーコン 
十勝NEEDSのチーズ 
・大望のとうもろこし、にんじんフレーク
・ほっけの干物
・さざ波昆布
・行者にんにく


行者にんにくって聞いたことはあるけど、こうして生で売ってるの見たのは初めてかも。

てんぷらやおひたしにすると美味しいんだって!
食べてみるのが楽しみです。



野菜のフレークはあっという間にサラダやスープが出来てとっても便利。

今回初めて にんじん を買ってみたんだけど、これが甘いの!
ヨーグルトに入れてもいいらしい。 栄養たっぷり♪



いつ行っても心躍る北海道物産展、楽しい~休日のおでかけでした。










ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-04-14 21:08 | おでかけ | Comments(10)
そらまめのてんぷら 


このごろ 大好きなそらまめがずいぶんと安く売ってるので
嬉しくてついついかごに入れちゃいます。

そして、一番好きな食べ方 てんぷらで!!



f0179404_22513883.jpg



にんじんのてんぷらも甘くて美味しいよね~♪

梅塩 と 抹茶塩 でいただきました。



f0179404_2252340.jpg



生のまま薄皮を剥いたそらまめにてんぷら衣をつけて揚げます。


ほっくほくで (゚Д゚)ウマー!


それから、水菜と蒸し鶏のゴマナムル


f0179404_22542191.jpg




さっと茹でた水菜に細く裂いた蒸し鶏と、手でひねった黒ゴマとゴマ油と塩胡椒で味付け。
簡単副菜♪



f0179404_22531840.jpg




てんぷらだと、お蕎麦とかうどんが合うかな~って思うけど、

てんぷらとご飯もなかなかGood049.gif




053.gif




結婚記念日の記事にたくさんの ‘おめでとう’ のコメントありがとうございました!!!

皆様のお言葉がとーっても嬉しかったです016.gif



今日は4/1に入社した新入社員が親会社での研修を終えて職場にやってきました。

ピッチピチで緊張した面持ちが初々しい(笑)

職場への配属は今週の中ごろになるらしいけど、
若い空気(笑)が入ってくると、職場の雰囲気もちょっとピリリと新鮮になる感じ~!


やっとあったかくもなったし、春だなあ・・・056.gif






ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2013-04-08 23:01 | ばんごはん | Comments(18)
まぐろとアボカドの梅のり丼

湿気た海苔で海苔佃煮を作ったので、
アボカドにかけて食べよ♪ と、作ってみました。



f0179404_21583666.jpg




今回はハウス梅肉もプラスして梅のり丼に!
旨いです。


レシピ:2人分

まぐろぶつ切り 1パック
アボカド    1個
寿司飯     2杯分
ゴマ油     小さじ1/2
ダシ醤油    小さじ1/2
わさび     小さじ1
ハウス梅肉   小さじ2
海苔佃煮    大さじ4~6(お好みで)

【1】寿司飯を丼によそう。 

【2】ボウルで皮をむいて角切りにしたアボカドとまぐろと
  ゴマ油、ダシ醤油を混ぜてごはんの上にのせる。

【3】のりと梅肉、わさびをトッピングしたらできあがり!


f0179404_21585687.jpg



アボカドが ちょいと熟れすぎ気味だったので 見た目が悪いね。

ま、乗せただけでレシピを書くほどじゃないのだけれど・・・ (^ _ ^;)

これは案外良い組合せよ!



春を楽しむ和風料理レシピ
春を楽しむ和風料理レシピ




ハウスの梅肉 ちょっぴり甘みもあって程よい塩気。
ねり梅になってるのでとっても便利です♪

16穀米のご飯で寿司飯を作ってみたけれど、もちもちしてけっこういい感じ。



f0179404_2203853.jpg




小松菜とさつま揚げの煮物と 豚汁の献立でした!



昨日は久しぶりにバイクでお出かけしてみたら、チョー寒かった(>_<)
手がかじかんだ~~~~(>_<)

今週で3月も終わり・・・そろそろ暖かくなっても良い頃だよね?

寒いせいか・・・すごい肩凝りに・・・。

肩もみしてもらおうかな。。。






ランキングに参加中で~す! 
ポチポチっと押していただくと喜びます♪ 
       
  
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
ファイブスタイル ブログランキング


☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2012-03-26 22:50 | ばんごはん | Comments(11)
| ページトップ |
"basic photo wt" Skin
by Animal Skin