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まぐろ納豆とろろ丼

こんばんはー!

お久しぶりの海鮮丼。 まぐろのぶつ切りにとろろ、そして納豆も!


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定期的に登場する海鮮丼。
そのときの魚屋さんのおいしそうな刺身によって内容がかわるのです。

この日は 本鮪ぶつ切り って書いてあったので買って見ました。


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あとは、サラダ。


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まさっちが ひとりでツーリングに行って、
お土産に買ってきてくれた 大きなきのこ(名前はわからない) と クレソンのサラダです。
きのこは魚肉ソーセージとともにフライパンでこんがりとソテーしました。 
冷蔵庫に残ってたレンコンも入れて。



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それから 具沢山のお味噌汁 の 晩御飯でした!
具は確か 焼き豆腐 豚肉 小松菜 ごぼう ネギ だったかなー。
家で作るお味噌汁 どうしても具が多くなってしまうのです ふふふ。



今日 岐阜と長野への小旅行から帰ってきました~!

久しぶりに 上げ膳 据え膳の お宿に2泊(*^_^*)

ブログでお知り合いになった友達ご夫婦と一緒に楽しいひと時を過ごして来ました♪


また そのうち旅レポしますので 良かったら見にきてね。







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☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆

Top▲ | by uhihihihi | 2014-11-17 21:22 | ばんごはん | Comments(12)
スキヤキ!


少し前の晩御飯にすき焼きをしました~♪


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よーく考えてみたら、我が家ですき焼きって
したことなかったかも?


すき焼き用の鍋もないしー( ̄▽ ̄;)


美味しい和肉があったので しゃぶしゃぶと悩んだけど
まさっちのリクエストにより すき焼きに。


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そこで、すき焼きプロの のりえレシピ を参考に(^-^)V

沸騰させない(7-80度)割り下ででお肉に火を通すと美味しいってことと
今半の割り下が美味しいってことを覚えてたので、実践してみました~♪


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おいしゅうございました。



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副菜は、切り昆布とちくわの柚子ポン和えと、長いもの千切り。


お腹一杯になってお肉を食べ切れなかったー!!


おうちですき焼き、いいものですね。


次回は 自分リクエストのしゃぶしゃぶにしようかなー!



今日も寒そうです~~~。
昨日はヒートテック2枚で乗り切りました(≧∀≦)

部屋の窓から雪をかぶった富士山がくっきり見えています!






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Top▲ | by uhihihihi | 2013-11-13 06:38 | ばんごはん | Comments(10)
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